Barres collation Énergie

INGRÉDIENTS

·      2 tasses de flocons d’avoine

·      1 tasse de beurre de noix

·      1 scoop de protéine EWS

·      1/4 tasse de sirop d’érable

·      120 g de chocolat noir

·      1 c. à thé d’huile de canola (peut être remplacée par de l’huile de coco)

PRÉPARATION

Mélanger les flocons d’avoine, le beurre de noix, la protéine EWS et le sirop d’érable. Déposer le mélange dans un plat carré de 9 x 9 pouces recouvert de papier parchemin. Bien répartir et compresser le mélange dans le plat.

Faire fondre le chocolat avec l’huile, puis répartir uniformément le chocolat fondu sur le mélange d’avoine. Réfrigérer pendant 30 minutes, puis découper en 8 barres. Conserver au réfrigérateur.

VALEUR NUTRITIVE - PAR BARRE